Salade, tomates, pommes de terre, jambon de pays, cantal, oeuf dur, noixSalade, tomates, pommes de terre, jambon de pays, cantal, oeuf dur, noix
12€
Salade, tomates, pommes de terre, jambon de pays, cantal, oeuf dur, noixSalade, tomates, pommes de terre, jambon de pays, cantal, oeuf dur, noix
La "Parisienne"La "Parisienne"
Salade, tomates, oeuf dur, pommes de terre, jambon blanc, emmentalSalade, tomates, oeuf dur, pommes de terre, jambon blanc, emmental
11€
Salade, tomates, oeuf dur, pommes de terre, jambon blanc, emmentalSalade, tomates, oeuf dur, pommes de terre, jambon blanc, emmental
La "Chèvre"La "Chèvre"
Salade, tomates, chèvre chaud sur toastSalade, tomates, chèvre chaud sur toast
9.5€
Salade, tomates, chèvre chaud sur toastSalade, tomates, chèvre chaud sur toast
SES FROMAGESSES FROMAGES
Selon arrivageSelon arrivage
1 fromage1 fromage
4€
2 fromages2 fromages
5€
3 fromages3 fromages
6.5€
SES DESSERTSSES DESSERTS
Crème brûléeCrème brûlée
5€
Fromage blanc au mielFromage blanc au miel
5€
TiramisuTiramisu
5.5€
Café gourmandCafé gourmand
7€
GlacesGlaces
1 boule
2.5€
2 boules
4.5€
3 boules
6.5€
L'ESCALE VOUS PROPOSE EN RESTAURATION RAPIDEL'ESCALE VOUS PROPOSE EN RESTAURATION RAPIDE
SES PLANCHESSES PLANCHES
Supplément de frites : 2€Supplément de frites : 2€
Planche de fromagesPlanche de fromages
9€
Planche de charcuteriePlanche de charcuterie
10€
Planche mixtePlanche mixte
13€
SES OMELETTESSES OMELETTES
Servies avec frites maison et saladeServies avec frites maison et salade
NatureNature
7.5€
FromageFromage
8€
JambonJambon
8€
MixteMixte
9.5€
SES CROQUESSES CROQUES
Servis avec frites maison et saladeServis avec frites maison et salade
Croque-MonsieurCroque-Monsieur
7.5€
Croque-MadameCroque-Madame
8€
SES SANDWICHSSES SANDWICHS
Terrine de campagne du CantalTerrine de campagne du Cantal
3.5€
Gruyère ou camembertGruyère ou camembert
3.5€
Rosette du CantalRosette du Cantal
4.5€
Jambon de paysJambon de pays
4.5€
"Le Parisien""Le Parisien"
Jambon blanc et gruyèreJambon blanc et gruyère
4.5€
Jambon blanc et gruyèreJambon blanc et gruyère
"L'Auvergnat""L'Auvergnat"
Jambon de pays et cantal ou Saint-Nectaire fermierJambon de pays et cantal ou Saint-Nectaire fermier
6.5€
Jambon de pays et cantal ou Saint-Nectaire fermierJambon de pays et cantal ou Saint-Nectaire fermier
SON BRUNCH 16€SON BRUNCH 16€
Uniquement le samediUniquement le samedi
Jus d'orange presséeJus d'orange pressée
Café, thé ou chocolatCafé, thé ou chocolat
Tartines grillées avec beurre et confitureTartines grillées avec beurre et confiture
Oeufs brouillés nature ou fromage ou jambon, accompagnés de pommes sautées et saladeOeufs brouillés nature ou fromage ou jambon, accompagnés de pommes sautées et salade
Fromage blanc au mielFromage blanc au miel
NOS FORMULESNOS FORMULES
Attention : la formule du jour est basée sur des produits frais et est modifiée tous les jours en fonction des arrivages du marchéAttention : la formule du jour est basée sur des produits frais et est modifiée tous les jours en fonction des arrivages du marché
Entrée + Plat + DessertEntrée + Plat + Dessert
14.5€
Entrée+ Plat ou Plat + DessertEntrée+ Plat ou Plat + Dessert
12€
Plat du jourPlat du jour
10€
EntréesEntrées
Terrine de canard au poivre vertTerrine de canard au poivre vert
Avocat farci aux crevettesAvocat farci aux crevettes
Plats du jourPlats du jour
Tête de veau, sauce ravigote, écrasé de pommes de terreTête de veau, sauce ravigote, écrasé de pommes de terre
Dos de cabillaud rôti au piment d'espelette, gratin de courgettesDos de cabillaud rôti au piment d'espelette, gratin de courgettes
Brochette mixte grillée, sauce au bleu, frites maison, saladeBrochette mixte grillée, sauce au bleu, frites maison, salade
DessertsDesserts
Flan pâtissier au chocolatFlan pâtissier au chocolat
Crème caramelCrème caramel
SuggestionSuggestion
Côte de boeuf grillée (400 grammes) , sauce au poivre, gratin DauphinoisCôte de boeuf grillée (400 grammes) , sauce au poivre, gratin Dauphinois
